Андрей 
Приготовление пирогов на скорую руку из подручных продуктов одно из моих любимых занятий на кухне. Люблю готовить быстро и просто, а с другой стороны, чтобы и блюда получались вкусные и менее затратные для семейного бюджета. Сегодня буду готовить пирог с изюмом из заранее приготовленного и замороженного песочного теста.
Выпекание пирога с яблоками и изюмом схоже с приготовлением яблочного пирога и пирога с черноплодной рябиной тем, что для изготовления теста можно применять кисломолочные продукты. Обычно я использую для этого ряженку, кефир, а в основном скисшее молоко до состояния простокваши. Последнее обычно образуется само собой после недопитого и оставшегося молока, которое закисает и сворачивается. Вот именно с добавлением самодельной простокваши в основном я и готовлю быстрые и мало затратные пироги.
Салат с отварной куриной печенью, морковью и фасолью будет хорошим дополнение к праздничному столу, тем более на его приготовления не требуется сложных и дефицитных продуктов.
Все ингредиенты для салата можно приобрести в любом супермаркете, а для тех, кто делает домашние заготовки и соления как я, вообще понадобится купить всего половину.
Приготовить мягкую и вкусную куриную печень совершенно не сложно, а даже наоборот очень просто. Если конечно готовить как я, не используя масло и специи. В последнее время по возможности стараюсь готовить еду вообще без добавления масла и не жаря её.
Хотя тут мнения могут существенно расходиться. Одним нравится печень тушеная в сметане, другим жареная в масле на сковороде с луком.
Идея приготовления салата из курицы с грибами и огурцами или как я его еще называю — салата из подручных продуктов родилась сама собой. Салат, это в основном быстро приготавливаемая закуска, для приготовления которой необходим определенный набор продуктов. Так вот такой необходимый набор у меня в основном всегда имеется в наличии, тем более, основная его часть собственного приготовления.
Приготовление ленивых голубцов в духовке слоями, довольно таки очень интересный рецепт. Его даже можно назвать закусочным слоёным мясным пирогом. Суть приготовления таких ленивых голубцов заключается в послойной укладке продуктов в разборную форму для выпекания, с последующим его запеканием в духовке.
Продукты для вкусных ленивых голубцов в основном такие же, как и для обычных, это капуста, мясной фарш, лук, рис и морковь,
Как и все салаты, салат с фасолью и грибами относится к быстро приготавливаемым закускам, не требующим какого-то специального кулинарного навыка или образования. Тут вся суть состоит в наличии необходимых для его приготовления продуктов и ингредиентов.
В холодное время года обычно часто тянет на чаепитие, а к нему очень хорошо подходит домашняя выпечка, особенно пироги. Сегодня расскажу, как я готовлю быстрый и простой в приготовлении домашний пирог с курагой и изюмом. Мука, яйца, сахар, масло и сода обычно есть у каждого дома. Курага, изюм и сметана может быть не у всех, но у меня есть. Часто изюм с курагой сразу покупаю по килограмму и более, а по мере необходимости использую для выпечки.