Боярышник считается кустарником, но порой вырастают до размеров среднего дерева. У нас возле дачи растет такой один экземпляр, ствол у которого в диаметре более 25 сантиметров, а за плодами приходится тянутся, да и то только к нижним веткам. В прошлом году рассказывал, как готовить желе из боярышника в домашних условиях из этой полезной ягоды. Сегодня же опишу, как приготовить красивый мармелад из боярышника без особых усилий и затрат.
Мармелад
Приготовление простого домашнего мармелада без использования желатина и агар агара. Мармелад легко сделать в домашних условиях своими руками, используя только свежие ягоды и фрукты. Все представленные рецепты снабжены подробным пошаговым описанием и фото.