Приготовление блюд и заготовка консервов из болгарского сладкого перца
Конец лета — в садах, на дачах и на приусадебных участках поспевает большое количество овощей и фруктов, та самая пора, когда все эти продукты массово идут на приготовление низкокалорийной еды.
Сегодняшнее блюдо тоже не будет являться исключением, так, как я буду готовить тушеные кабачки с овощами на сковороде, а именно с использованием помидор, сладкого перца и лука.
Хреновина на зиму – домашняя острая приправа, которая готовится из прокрученных через мясорубку помидор, чеснока, хрена и соли. В народе такую приправу еще называют “горлодёром”, “хренодёром”, “коброй” и “огоньком”. Хреновину на зиму каждый готовит как то по-своему. Вот и у меня есть уже проверенный временем свой такой рецепт.
Я обычно готовлю эту острую приправу в начале осени, когда основная часть зимних заготовок приготовлена, а самих помидор осталось еще достаточно много. Эти помидорчики как раз и являются основным компонентом в приготовлении этой вкусной приправы.
Недавно готовил лечо из кабачков и лечо с морковью, а сегодня буду готовить классическое лечо из болгарского перца без уксуса.
Приготовление и заготовка салата лечо не занимает много времени и сил, так как варится он всего
Здравствуйте, уважаемые читателиРецептыПриготовления.рф. Недавно готовил лечо с кабачками, а сегодня буду готовить лечо с луком и морковью.
Где то в 80-х годах была хорошо развита поставка овощных консервов в СССР из Болгарии и Венгрии. Помню незабываемый вкус
Здравствуйте, уважаемые читатели Рецепты Приготовления.рф. Традиционный рецепт лечо приготавливается из болгарского перца и помидор. Но так как в этом году у меня уродилось много кабачков, то я буду готовить лечо из кабачков и сладкого перца.
Кабачковое лечо я готовлю уже