Не всегда с первого раза получается сделать пышные сырники, а виной всему может быть всего один компонент и это – творог. Он в этом изделии играет ключевую роль и от его структуры зависит пышность и вкус готового сырника. Творог должен быть сухим и рассыпчатым, а жидкий и пастообразный для этой выпечки не годится. Если нет рассыпчатого, то можно использовать зернистый или прессованный, но только сперва протереть его через крупное сито. Если определились с творогом, то можно переходить к самому рецепту.
Выпечка с творогом
Классические рецепты быстрого приготовления вкусной выпечки из творога на скорую руку с подробным пошаговым описанием и фото.
Печенье на скорую руку с творогом
Песочное печенье на скорую руку с творогом готовится довольно просто и быстро, тут главное иметь под рукой все нужные ингредиенты. И такие продукты обычно есть у большинства людей дома, так, как они простые и повседневные.
Песочный пирог с творогом
Сегодня буду готовить открытый песочный пирог с творогом и изюмом. Ягоды вишни, клубники, а также персики с яблоками пока не поспели и даже не расцвели, поэтому сочетание в песочном творожном пироге изюма с творогом, будет в самый раз. Я этот пирог с творогом из песочного теста еще называю большой ватрушкой. Внешне они в основном отличаются только размером, ну и конечно самим тестом, а по вкусу даже очень похожи.