Шашлык из форели на мангале

В теплое время года основной походной едой на природе является шашлык и со мной по этому поводу согласятся многие. Я обычно готовлю шашлык из свинины на майонезе и шашлык из свинины на уксусе. Еще в последнее время из-за подорожания мяса нравится готовить шашлык из куриных сердечек. Стоят они вдвое дешевле мяса, а вкус и сочность радует всех домашних. Сегодня буду готовить рыбный шашлык из форели на мангале (смотри фото ниже).

Шашлык из форели

Форель сейчас стоит не намного, но все-же дешевле

Читать далее

Расскажите друзьям:

Как засолить форель в домашних условиях

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Рецепты Приготовления.рф!  Сегодня в своем рецепте хочу рассказать про то как вкусно засолить красную рыбу форель в домашних условиях.

Форель в домашних условиях

Рыба форель на мой взгляд довольно дороговатый продукт и не предназначен для повседневного приготовления блюд из нее. Конечно я не могу сказать за всех сразу, но думаю, что большинство со мною согласится. Для повседневного же приготовления рыбных блюд лучше подойдет более дешевая рыба, такая например, как мойва, минтай, сельдь, треска, горбушу и речная в том числе.

Читать далее

Расскажите друзьям: