Салат с курицей и капустой можно приготовить с использованием как копченой, так и жареной или вареной курицы. Тут все во многом зависит от предпочтения едока. Молодёжь, например, любит есть острую и более калорийную еду. Я как-то готовил салат с копченой курицей и корейской моркови, вот такой рецепт как раз для них.
Салаты
Рецепты приготовления салатов
Салат из огурцов, помидоров и перца
Самое лучшее время года для приготовления салата из огурцов, помидоров и болгарского перца, это лето и осень. В это время года поспевает большое количество всевозможных овощей, причем цена на них особо не очень высокая и насытить организм витаминами на зиму самое время.
Я же в свою очередь очень редко использую в салат из помидоров, огурцов и болгарского перца покупные овощи, так, как стараюсь вырастить их самостоятельно.
Салат из редьки и моркови
Салатов с использованием редьки множество, особенно с добавлением зеленой маргеланской. В основном салаты с ней я готовлю по осени, из своей редьки выращенной на даче, и всю зиму из покупной, которая продается во всех овощных отделах.
Самый простой, по моему мнению, салат из редьки получается с добавлением репчатого лука и масла, так, как готовится он просто и очень быстро. Еще один из зимних вариантов приготовления нравится салат из зеленой редьки и капусты. Вроде, как и свою квашеную капусту использовать можно и организм витаминами пополнить.
Салат с печенью и грибами
Салат с печенью и грибами приготовить не сложно, если есть в наличии все необходимые продукты. У меня половина продуктов для такого салата собственного заготовления, это консервированные огурцы, маринованные грибы опята и морковь по-корейски, да и лук тоже выращиваю сам.
Салат из свеклы и соленых огурцов
Салат из сырой свеклы я еще называю салатом пятиминуткой. При приготовлении салата не надо тратить время для подготовки продуктов. То есть не надо чего-то отваривать, как например, для классического винегрета.
Да и продуктов для его приготовления надо просто по минимуму.
Салат с куриной печенью
Салат с отварной куриной печенью, морковью и фасолью будет хорошим дополнение к праздничному столу, тем более на его приготовления не требуется сложных и дефицитных продуктов.
Все ингредиенты для салата можно приобрести в любом супермаркете, а для тех, кто делает домашние заготовки и соления как я, вообще понадобится купить всего половину.
Салат из курицы с маринованными грибами и огурцами
Идея приготовления салата из курицы с грибами и огурцами или как я его еще называю — салата из подручных продуктов родилась сама собой. Салат, это в основном быстро приготавливаемая закуска, для приготовления которой необходим определенный набор продуктов. Так вот такой необходимый набор у меня в основном всегда имеется в наличии, тем более, основная его часть собственного приготовления.
Салат с фасолью и грибами
Как и все салаты, салат с фасолью и грибами относится к быстро приготавливаемым закускам, не требующим какого-то специального кулинарного навыка или образования. Тут вся суть состоит в наличии необходимых для его приготовления продуктов и ингредиентов.







