Рецепт песочного теста

Песочное тесто фото

Вся выпечка в основном начинается с приготовления теста, но это занимает определенный промежуток времени, которого не всегда хватает. В некоторых случаях можно приобрести в магазине уже готовое тесто и сразу заняться выпеканием, какого нибудь пирога. Хотя надеяться, и рассчитывать на это можно не всегда. Со мной недавно произошел такой курьёз, когда я был готов налепить мантов из уже приготовленного фарша, но придя в кулинарию за тестом, его там не оказалось. Вот и пришлось самому замешивать его и сидеть до полночи делать манты.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Компот из сливы

Летом в садах и на дачах у многих созревает много фруктов и ягод, но в виду их большого количества возникает проблема продажи, либо переработки, так как съесть в свежем виде их просто невозможно. Самая быстрая и менее затратная на мой взгляд переработка ягод и фруктов — это заготовка компотов из них на зиму. Для их приготовления требуется только вода и немного сахара. Сегодня буду готовить компот из слив по простому и быстрому рецепту без стерилизации.

Компот из сливы на зиму

Для приготовления компота из слив на зиму

Читать далее

Расскажите друзьям:

Шашлык из форели на мангале

В теплое время года основной походной едой на природе является шашлык и со мной по этому поводу согласятся многие. Я обычно готовлю шашлык из свинины на майонезе и шашлык из свинины на уксусе. Еще в последнее время из-за подорожания мяса нравится готовить шашлык из куриных сердечек. Стоят они вдвое дешевле мяса, а вкус и сочность радует всех домашних. Сегодня буду готовить рыбный шашлык из форели на мангале (смотри фото ниже).

Шашлык из форели

Форель сейчас стоит не намного, но все-же дешевле

Читать далее

Расскажите друзьям:

Салат из цветной капусты

Салат с цветной капустой фото

Сегодня буду готовить несложный, но в тоже время оригинальный салат из цветной капусты, помидор и яиц. Я его готовлю обычно, когда уже поспевает своя помидора и капуста на даче, так как особо не доверяю покупным таким продуктам.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Окунь морской в духовке

Морской окунь очень вкусная рыба, в нем мало костей, что делает приготовленные из него блюда привлекательными.

Морской окунь в духовке

Рыбу можно готовить по-разному. Можно поджарить морского окуня на сковороде, а можно и приготовить в духовке, что не составляет особого труда. Окунь, приготовленный в духовке с овощами по моему рецепту с фото, получается

Читать далее

Расскажите друзьям:

Отбивные из говядины

Сегодня буду готовить сочные натуральные отбивные из говядины на сковороде, по простому и понятному рецепту иллюстрированному фотографиями.

Отбивная из говядины

Для их приготовления понадобится хороший мясной кусок говядины без жил и костей.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Камбала в духовке

Купил сегодня три достаточно крупных камбалы, общим весом 2,4 кг, сначала хотел их пожарить в сковороде на масле, но в последний момент передумал.

Камбала в духовке

Во-первых, потому что это займет много времени, так как жарить такое количество рыбы придется в 2-3 приёма.
Во-вторых, жарка рыбы на сковороде всегда сопровождается маслеными брызгами во все стороны.
В-третьих, камбала насытится дополнительными канцерогенами, что не благоприятно влияет на организм человека.

Самый оптимальный, на мой взгляд, вариант готовки камбалы это, запечь её в духовке. И так, как же приготовить камбалу в духовке? Есть много способов и рецептов. Можно запекать камбалу с овощами, в кляре, в соусах и так далее.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Филе индейки на сковороде

Спонтанно приобрел в магазине филе грудки индейки в количестве двух штук и сразу возник вопрос, что из них приготовить. Хотя это надо было сделать еще перед покупкой, но не всегда мозг продумывает все действия наперед, особенно зайдя в большой супермаркет, где на всем пути тебе попадается всякая ненужная дребедень, и обязательно чего-то лишнего накидаешь в корзину.

Филе индейки - фото

Чтобы особо не заморачиваться буду готовить тушеное филе индейки на сковороде с небольшим количеством воды и без добавления масла.

Читать далее

Расскажите друзьям: