Морковь по-корейски с готовой приправой

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Рецепты Приготовления.рф!  Недавно делал салат обжорка с грибами, а  для остроты  блюда добавлял в него корейскую морковь. Морковь по-корейски произошла от национального корейского блюда кимчхи (пекинская капуста с пряностями). Так как раньше в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было очень трудно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Постепенно морковь вытеснила капусту из рецепта, и от блюда осталась только морковь с пряными приправами.

P1120017

Сегодня хочу рассказать, как сделать морковь по-корейски в домашних условиях используя готовую приправу.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Салат из зеленой редьки

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Рецепты Приготовления.рф!  Во второй половине лета, жена посадила на даче зеленую редьку, на место, оставшееся от собранного укропа. Сначала редька почти не росла, а выглядела какими то тоненькими непривлекательными стебельками. В итоге об ней мы забыли, а когда в октябре приехали собирать свеклу, были немного удивлены, пусть и не крупной, но всё же вполне товарной на вид зеленой редькой. Недавно купил  тёрку, для приготовления корейской морковки, а сейчас хочу её опробовать в рецепте приготовления салата из  зеленой редьки.

Вернее приготовить салат из зеленой редьки с морковью, яблоками, чесноком и лимонным соком.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Сом в духовке

Проходя мимо рыбного павильончика, глядя на изобилие пресноводной рыбы не удержался и купил небольшого сома, весом 2,1 кг. Сначала хотел приготовить сома в духовке запеченный под майонезом целиком. Но после необходимых замеров и примерки рыбы к противню, оказалось, что он слишком большой и не вмещается в духовку целиком. Рыбу пришлось порезать на порционные куски, а сам рецепт … Читать далее

Карась фаршированный, фото рецепт

Сегодня буду готовить карася фаршированного картошкой, луком, морковью и икрой. Икра будет ни черная и ни красная, а его собственная. Карась такая рыба, что практически круглый год бывает с икрой. Нафарширован он будет в основном овощами, а икра как дополнение в начинку.Рыба карась фаршированный овощами, приготовленная на пару

В этом рецепте идет сочетание сразу двух блюд — это паровая рыба и картошка с морковью и луком на гарнир.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Пшенная каша с тыквой

Здравствуйте, уважаемые читатели РецептыПриготовления.рф. Недавно я рассказывал, как приготовить тыквенную кашу с водой в кастрюле на плите, а сегодня расскажу рецепт приготовления тыквы в духовке с пшеном на молоке.

Тыква, запеченная в духовке с пшеном, получается ароматная, низкокалорийная и полезная.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Компот из винограда

В этом году у нас в Самаре лето настало рано и было очень  продолжительное, что благоприятно повлияло на созревание винограда. Обычно, поздние сорта не успевают вызревать полностью до сбора урожая, а в этом году просто изобилие вкусного и сладкого винограда. Сегодня расскажу, как приготовить домашний компот из винограда, который можно сразу пить.

Компот из винограда, рецепт с фото

Если варить компот из зеленого винограда или делать из белого, то цвет напитка получится совсем непривлекательный.

Читать далее

Расскажите друзьям:

Соленая вяленая мойва-рецепт

Сегодня расскажу как посолить мойву без использования рассола. Мойва сухого посола ароматная, вкусная и готова будет уже через сутки. Рецепт соленой мойвы очень простой, и готовится почти так же как мойва пряного посола. Но готовя мойву по такому рецепту, можно сделать сразу два блюда, это — соленую мойву, и после просушки рыбы получить вяленую мойву к пиву.

Для приготовления соленой мойвы сухим способом необходимо взять:

Читать далее

Расскажите друзьям:

Картофельное пюре на молоке

Многие любят жареную картошку, но она сильно калорийная и подходит не всем. Сегодня расскажу, как приготовить картофельное пюре на молоке. Оно будет менее калорийное и  более полезное.

Читать далее

Расскажите друзьям: