При приготовлении простых и очень вкусных витаминных салатов из свежей капусты можно использовать, как китайскую, пекинскую, красную (краснокочанную), цветную, брокколи, кольраби, белокочанную и квашенную, так морскую капусту. Все рецепты салатов с капустой представленные на сайте проверены пользователями и снабжены пошаговым описанием с фото.
Из свежей капусты можно приготовить много разнообразных салатов, как сложных, так и простых. Недавно готовил салат с курицей и капустой, в котором использовал филе отварной куриной грудки и зеленый горошек. Салат получается не острый, но довольно вкусный и сочный, что немаловажно. Сегодня же буду готовить самый быстрый и простой салат из свежей капусты с чесноком и сметаной. Салат получается сочный и даже можно сказать диетический, так, как заправляется он сметаной, а не майонезом.
Салат с курицей и капустой можно приготовить с использованием как копченой, так и жареной или вареной курицы. Тут все во многом зависит от предпочтения едока. Молодёжь, например, любит есть острую и более калорийную еду. Я как-то готовил салат с копченой курицей и корейской моркови, вот такой рецепт как раз для них.
Сегодня буду готовить несложный, но в тоже время оригинальный салат из цветной капусты, помидор и яиц. Я его готовлю обычно, когда уже поспевает своя помидора и капуста на даче, так как особо не доверяю покупным таким продуктам.
Осенью в ноябре готовил салат из своей зеленой редьки с морковью, а сегодня буду готовить салат из редьки с капустой. Свою зеленую редьку всю израсходовал еще до нового года, и теперь использую для приготовления покупную, которую можно купить практически всю зиму в любом овощном магазине или на рынке. Квашеную соленую капусту использую свою, заготовленную еще в ноябре, которая хранится в стеклянных банках в холодильнике.
Приготовить винегрет классический по фото рецепту с пошаговым описанием очень просто. В состав одним из компонентов идет соленая капуста. А я как раз недавно занимался приготовлением квашеной капусты на зиму, вот сейчас её и буду использовать в этом рецепте винегрета. Приготовить классический винегрет, также просто, как и любой овощной салат, где используются в основном сырые и вареные овощи. Приготовление классического винегрета начнем с отваривания некоторых овощей, таких как свекла, картофель и морковь.