Простые домашние пошаговые рецепты из замороженной и свежей черной смородины и приготовление пирогов, тортов, вина, компотов, морсов, киселей, соусов, настоек, желе, джемов, наливок, ликеров и варенья на зиму с фото
Здравствуйте, уважаемые читатели РецептыПриготовления.рф. Черная смородина содержит много витамина C,
но под воздействием термической обработке он очень быстро разрушается. Для того чтобы сохранить витаминную ценность черной смородины я буду готовить варенье холодным способом, а именно смородину, протертую с сахаром.
Летом собрал большой урожай черной смородины и наварил варенье пятиминутку, а часть заморозил в морозилке. Замороженную смородину использую практически круглый год, как для приготовления напитков, так и для выпечки. Сегодня с использованием этой ягоды буду делать довольно быстрый и легкий такой пирог.